Chateau Sipian
Medoc
Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc desde 1932, está situado en una cresta de grava, en el borde de la Gironda (margen izquierda), una ubicación geográfica privilegiada que lo convierte en un vino único en el mundo. Bas Médoc, el norte de la “Tierra Media”, es la cuna de la familia Mehaye. Frédéric creció aquí en Valeyrac, dividiendo su juventud entre Port de Goulée y las hileras de viñedos donde trabajaban sus padres. Château Sipian es la realización de un sueño familiar, el de elaborar un vino que refleje esta tierra de innegables paradojas, el de viajar por Europa para promocionarlo y venderlo. Lejos de los grandes castillos y de los inversores extranjeros, Frédéric Mehaye trabaja duro. Reivindica el derecho a hablar para hablarnos de su Médoc, una región humilde y con ciertas ambiciones, como los hombres que la habitan: el Médoc.