Dos Búhos
Guanajuato
Reconocida como una de las mejores bodegas de México por Wine Terroir Ubicados en el Altiplano mexicano, en la base de la sierra de Los Picachos, somos un viñedo orgánico y bodega familiar que produce vinos 100% artesanales de viñedos propios que son una hermosa expresión de el terruño de la región y una filosofía enológica que valora la calidad sin compromiso y la creatividad sin límites. LOS VINOS Vinos 100% ecológicos en ediciones limitadas. Como una de las pocas bodegas que producen vinos 100% de viñedos propios en el Altiplano mexicano, Dos Búhos tiene el más alto nivel de control sobre los procesos de cultivo y vinificación, lo que nos permite gestionar nuestro vino desde la baya hasta la botella. Nuestras mejores uvas se seleccionan a mano y se cosechan para producir vinos con el mejor sabor, concentración y profundidad posibles. En la bodega utilizamos técnicas de vinificación tradicionales que se centran en la textura, estructura y complejidad, dejando que la fruta brille con una mínima intervención.