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Château Martet La Réserve de Famille 2017

Château Martet La Réserve de Famille 2017

Francia, Burdeos, Côte de Burdeos

Denominación:

Côte de Burdeos

Estilo:

Vino Tinto

Varietales:

Merlot

Vinificación:

Conversión, Sostenible

Alcohol :

15%

Tamaño:

750 ml

Un verdadero referente de la denominación Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, La Réserve de Famille ha hecho famosa la propiedad.
Un vino de gama alta, untuosidad sensual y gran flexibilidad en boca. Notas de moras, trufas y taninos redondos y aterciopelados ofrecen placer y delicadeza. Un gran vino de Burdeos esencial.

Denominación: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Viñedo: 33 ha de las cuales 17 ha destinadas a la Reserva Familiar
Variedad de uva: 100% Merlot
Suelos: grava hierro arcilla caliza y arcilla caliza
Procedimientos ambientales: labranza razonada del suelo, fertilizantes orgánicos, eliminación gradual de herbicidas, certificación HVE3 en curso
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de Radoux Blend

Color: rojo violáceo
Nariz: mora, ciruela, trufa
Boca: equilibrado y estructurado, suave y sabroso, predomina la fruta negra
Alcohol: 15%
Servir: abierto 1 a 2 horas antes, entre 16 y 18 grados centígrados
Conservar: para beber o conservar (excelente)

Maridaje comida / vino: carnes rojas (prime rib), caza, pato, setas y platos en salsa

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