Descubre todas las grandes experiencias en bodega cerca de ti.

El Domaine Sainte-Marie ha sido una joya pulida por Dominique y Christopher Duburcq en solo unos años, transformaron esta finca de cuarenta hectáreas al despertar sus viñas, desvelar todas sus potencialidades a través del cultivo orgánico y exigir la vinificación.

En Bormes les Mimosas, a orillas del mar Mediterráneo, la finca vinícola Château Malherbe se extiende sobre un terruño único y virgen de 25 hectáreas, en el corazón de la región provenzal. Aquí, en los terrenos de la antigua granja de Fort de Brégançon, la familia Ferrari ha cultivado vides durante cuatro generaciones para producir orgánicamente las uvas utilizadas para elaborar su vino orgánico AOC Côtes de Provence.

Oastbrook Estate es un idílico refugio de viñedos ingleses en el corazón de los ahora mundialmente famosos viñedos de la campiña de Sussex en el sur de Inglaterra. Te invitamos a que vengas a visitarnos, degustes nuestros excepcionales vinos, mientras disfrutas de un recorrido por las viñas y una degustación guiada, y tal vez incluso te quedes un rato en nuestra lujosa Casa Hobbit.

Nuestra visión es simple. Nos esforzamos por crear los mejores vinos del mundo. La búsqueda inflexible de la perfección y un enfoque minucioso hacia los detalles son la base de todo lo que hacemos. Nos aseguramos de que solo se utilicen las mejores uvas en nuestra elaboración de vino, cultivándolas y recogiéndolas a mano nosotros mismos para presentar un reflejo auténtico de un tiempo y lugar en cada una de nuestras botellas, al producir vinos exclusivamente añejos que son únicos para cada temporada de cultivo. A solo una hora de Londres, visítenos en Appledore, Kent, para explorar nuestros viñedos y descubrir qué hace que este rincón de Inglaterra sea tan especial para la elaboración del vino. Nuestra sala de degustación, The Nest, está abierta a los visitantes durante todo el año. Abrimos todos los días de 10 a. m. a 5 p. m. y ofrecemos una variedad de vinos de edición limitada que están disponibles para degustar y comprar exclusivamente en The Nest. Únase a nosotros en una visita guiada para descubrir cómo producimos nuestros galardonados vinos espumosos ingleses. Los recorridos se realizan en grupos pequeños y son organizados por nuestro personal amable y capacitado. También podemos aceptar reservas privadas para tours de grupos de varios tamaños. Si prefiere explorar a su propio ritmo, visite The Nest durante el horario de apertura para recoger un mapa y realizar una visita autoguiada por los viñedos, antes de regresar para disfrutar de una degustación o una copa de vino. A lo largo del año, organizamos muchos eventos únicos en The Nest, como cenas preparadas por algunos de los chefs más talentosos del Reino Unido, almuerzos y degustaciones organizados por nuestro equipo de enólogos, almuerzos dominicales y picnics en el viñedo. A menudo incluyen catas verticales o vinos especiales de nuestra biblioteca. También organizamos eventos privados y funciones corporativas a medida. Podemos realizar reservas privadas para recorridos de grupos de varios tamaños, adaptarnos a diferentes horarios y adaptar varios elementos de cada recorrido. Comuníquese con el equipo de Nest para analizar sus requisitos.

Chapel Down es el enólogo líder de Inglaterra y una de las compañías de bebidas más emocionantes del Reino Unido. Producimos una gama de clase mundial de vinos espumosos y tranquilos y una hermosa ginebra y vodka junto con la galardonada gama de cervezas y sidras Curious. Nuestros vinos espumosos son algunos de los mejores del mundo y todos se han creado a partir de frutas cultivadas en el sureste de Inglaterra. Estamos orgullosos de llamar hogar al condado de Kent. Chapel Down tiene su sede en Small Hythe, cerca de Tenterden, donde encontrará más de 25 acres de viñedos en medio de una hermosa campiña de Kent.

Aquí, en Biddenden Vineyards, el viñedo original de Kent, nos enorgullecemos de ser un viñedo familiar con la segunda y tercera generación de la familia Barnes administrando la finca. Biddenden Vineyards celebró su 50 aniversario en 2019, un hito emocionante que se ha alcanzado en un momento emocionante para el inglés, y especialmente el vino de Kent. La familia puede aprovechar 5 décadas de conocimiento enológico y combinarlo con nuevos métodos y técnicas para garantizar que Biddenden esté a la vanguardia de la industria vitivinícola inglesa. Hoy en día, nuestro viñedo de propiedad única se extiende por 23 acres de suaves laderas orientadas al sur, situadas en un valle protegido, a las afueras del pintoresco pueblo de Biddenden en Wealden. Aquí se cultivan 11 variedades de uva diferentes para producir nuestra gama de vinos ingleses blancos, rosados, tintos y espumosos galardonados.

Los viñedos de Tinwood Estate están situados en el corazón de West Sussex, al pie del Parque Nacional South Downs. Desde la primera plantación en 2007, Tinwood se ha ganado rápidamente la reputación de producir los mejores vinos espumosos ingleses. Como resultado de esto, nos hemos hecho famosos por nuestro vino espumoso inglés de calidad. Esto incluye The Estate Brut, el Blanc de Blancs y un exquisito Rosé. Ven y únete a uno de nuestros recorridos diarios por los viñedos para obtener más información. Viaje a la hermosa región vinícola de West Sussex y conozca a los propios viticultores. Tendrá la oportunidad de visitar el viñedo y ver el proceso de cultivo de la uva y sin duda aprenderá más sobre el vino inglés. Después, puede disfrutar del tiempo en nuestra impresionante sala de degustación con vistas a los viñedos mientras degusta nuestra gama de vinos espumosos ingleses.

Viña Real se encuentra en el cerro de la Mesa, Rioja Alavesa. Los suelos de esta zona están compuestos por las mejores propiedades para el cultivo de la variedad de uva Tempranillo junto con un microclima óptimo. Viña Real es una bodega diseñada para la elaboración, crianza y embotellado de la gama de vinos Viña Real. Esta marca fue desarrollada por Cvne en la década de 1920. En esta bodega, el arquitecto bordelais Philippe Mazieres, ha sabido conjugar los conceptos de hombre, nobleza y modernidad con el uso del hormigón, la madera y el acero inoxidable, componentes principales de esta nueva bodega. Fue inaugurado por Su Majestad el Rey de España, Juan Carlos I, en 2004, y sin duda se convirtió en una de las bodegas de vanguardia más impresionantes. La bodega pionera tiene una rica estructura arquitectónica y esconde parte de ella dentro del cerro

En Simpsons', creemos que los mejores vinos transmiten un rico sentido de procedencia e integridad, firmemente arraigado en las características y exquisitos matices de su terruño. Es por eso que nos conformamos con nada menos que las mejores parcelas de tierra en el sur de Inglaterra para plantar las vides de los excepcionales vinos ingleses tranquilos y espumosos de Simpsons. Los viñedos de los Simpson ocupan posiciones gloriosas en las soleadas y protegidas laderas de los North Downs de Kent, protegidos de los caprichos del clima inglés por antiguos bosques y anclados en los icónicos suelos calcáreos tan venerados en el mundo del vino tranquilo y espumoso. . En nuestra finca vinícola francesa, la galardonada Domaine Sainte Rose en la región de Languedoc, siempre hemos buscado los sabores más limpios y verdaderos de la uva, y ahora estamos trayendo este savoir-faire a nuestros viñedos ingleses. Con portainjertos meticulosamente emparejados con nuestro suelo y una nueva bodega de clase mundial a solo minutos de las vides. Cada vid ha sido plantada y cuidada por nosotros, y cada racimo de uva, cuando sea el momento adecuado, será recogido y prensado por nosotros, permitiéndonos en cada paso ofrecer la máxima expresión de nuestro terruño de Kent. Al brindar personalmente los toques más ligeros en cada paso del proceso de elaboración del vino, creemos que estamos creando vinos de gran procedencia y presencia, de modo que cuando se vierte cada copa de vino inglés de Simpsons, cada sorbo lo lleva de regreso a North Downs. ..

Sexta generación de una familia dedicada al cuidado del viñedo, con bodega y hotel entre viñedos ubicado en Laguardia. Disponemos de 130 hectáreas de viñedo propio en el que cultivamos y controlamos la producción de nuestra uva de forma tradicional en armonía con las técnicas vitivinícolas más recientes. Las uvas con las que elaboramos nuestros vinos proceden de viñedos de los suelos arcillo-calcáreos de Labastida, Páganos, Leza y Elciego, en pleno corazón de Rioja Alavesa. Se busca una orientación norte-sur y se conducen sobre enrejados altos, asegurando así una mayor exposición al sol. Al no regar los viñedos, depende completamente de las condiciones climáticas. Realizamos la vendimia de forma manual y mecánica, para que la uva llegue a la bodega en su momento óptimo. En nuestros viñedos combinamos la viticultura moderna con un profundo respeto por la tierra y el medio ambiente.

Contino, el primer castillo de Rioja 1973, impulsado por CVNE y los propietarios de la finca de 62 hectáreas ubicada en la Rioja Alavesa. La historia de la propiedad data del siglo XVI, y se refleja en su nombre. El contino era el oficial a cargo de un cuerpo de guardia de un centenar de soldados que protegía a la familia real "de contino" (continuamente) desde la época de los Reyes Católicos en adelante. Según la tradición, San Gregorio, patrón de viñedos, pasaban por las tierras de esta misma finca riojana, dando lugar a la utilización de su figura en el logo de esta bodega, y al uso de su nombre para algunas de las parcelas ahora plantadas de viña. , afrutado y elegante, heredero de la mejor tradición riojana, se elabora con un sistema de vendimia individualizado en el que solo se utilizan uvas de los mismos viñedos que rodean la antigua casa solariega, se nota su origen en las distintas parcelas. La combinación de suelos, clima atlántico-mediterráneo y refinada técnica han hecho de Contino, más de 16 años después de la primera añada, un producto de referencia tanto dentro como fuera de España.

Los vinos elaborados en Bodegas Palacio han marcado la historia de la propia denominación, incorporando técnicas innovadoras y sentando las bases de la Rioja Moderna de finales de los 80, a la que hay que añadir la singularidad de la Rioja Alavesa, un himno al sabor. y la intensidad de la tierra. Descubre la bodega renovada y sus viñedos, visita sus diferentes instalaciones y conoce los métodos de elaboración de un saber hacer centenario y pionero. Fundada en 1894 por Don Cosme Palacio y Bermejillo, es una de las bodegas más antiguas e históricas de la DOCA. Rioja y pertenece al selecto grupo de Bodegas Históricas de Rioja. Con una cuidada y distinguida oferta enoturística, invita al visitante a disfrutar de un recorrido por las diferentes instalaciones de la renovada bodega como son la zona de recepción y elaboración de la uva, así como la zona de almacenamiento, la zona de crianza, los calados y el viñedo. . de la bodega. 

UNA FINCA FAMILIAR DE VINOS INGLESES, PARA TODAS LAS TEMPORADAS. Ubicado en las colinas de Kent, Hush Heath Estate comenzó con un simple amor por el vino, un puñado de viñedos y la voluntad de traspasar los límites. Con el gran éxito de nuestro primer vino, Balfour Brut Rosé, convertimos nuestra pasión en un negocio familiar. Hoy, estamos orgullosos de ofrecer una experiencia excepcional a los huéspedes en 400 acres de la prístina campiña de Kent. Desde visitas guiadas a bodegas y catas de vino guiadas, hasta impresionantes paseos por viñedos y senderos naturales dentro de un antiguo bosque de robles. Abierto todo el año, le invitamos cordialmente a un descubrimiento estacional del vino inglés y la naturaleza como ningún otro.

Nuestros viñedos crecen en una zona con unas condiciones especiales que pocos lugares tienen. Clima y suelo, orientación, sol y luz, costumbres y tradiciones. El clima y el suelo los da la naturaleza, el hombre eligió la vid y con mucho cariño y respeto la ofreció al medio ambiente, contribuyendo con su trabajo. Y habló con las vides, que le responden todos los años cuando llega la cosecha.

CVNE fue fundada en Haro - Rioja en 1879 por los hermanos Real de Asúa, ahora regentados por la 5ª generación de una misma familia. Imperial se elaboró ​​por primera vez en 1920. Un objetivo simple: hacer el mejor vino. Desde entonces, CVNE se ha esforzado por lograr este objetivo. Imperial solo se elabora en aquellos años considerados excelentes. Es el primer y único vino español Nº1 de Wine Spectator. “Imperial es uno de los iconos de Rioja y una de las marcas más fuertes y prestigiosas de España. Imperial es el arquetipo de Haro: serio, austero, sutil, refinado, fresco y equilibrado ”. Los mejores vinos de Rioja y Noroeste de España. Jesús Barquín - Luis Gutiérrez - Víctor de la Serna.

“Squerryes es nuestra hermosa y ajetreada casa que se encuentra dentro de una productiva finca de 2,500 acres en Kent Downs. Mi familia es la octava generación de Wardes que vive aquí, con muchos personajes coloridos precediéndonos, todos con su propia historia que contar. Sea lo que sea lo que te trae a Squerryes, nuestra prioridad es asegurarnos de que cuando te vayas te lleves un recuerdo que tiene nuestro sello: el disfrute y el placer. Una muy cálida bienvenida a nuestro hogar y la “alegría” que lo llena.

La historia de nuestra familia siempre ha estado íntimamente ligada al arte de la viticultura. Aquí en San Pietro in Cariano, estamos en el corazón de la zona clásica, y cuidar nuestra propia tierra siempre ha sido una parte importante de nuestra vida diaria, desde nuestra infancia. Esta sensibilidad nos la ha transmitido nuestro padre Angelo, quien transformó su pasión por su tierra en una consumada habilidad para la elaboración del vino. Desde 1951, hemos dedicado todos nuestros esfuerzos a producir vinos de clase mundial, tejiendo nuestros propios objetivos personales en la trama de la historia y el carácter distintivo de Valpolicella. El nombre Nicolis resume la historia de toda una familia. Cada miembro tiene una misión que gira en torno a la tierra y el vino. Giancarlo centra meticulosamente su atención en los viñedos, mientras que Giuseppe se asegura de que la vinificación sea refinada y natural.

El equipo BellaItaliaTour son todos de Pisa y conocen muy bien la zona. BellaItaliaTour tiene como objetivo proporcionar a los visitantes de Italia una verdadera experiencia italiana al ofrecer pequeños recorridos boutique que se pueden adaptar a las vacaciones de sus sueños en Italia. Conociendo tan bien la Toscana, sus anfitriones compartirán con usted destinos secretos y conocimientos privilegiados. Por supuesto, también lo llevarán a ver los sitios famosos, por lo que puede tacharlos de su lista de deseos si así lo desea.

Siamo una famiglia appassionata e unita, che ha decidido di dividir un gran proyecto: creare una'azienda vitivinicola nel cuore della meravigliosa campagna di Montebello Vicentino. Da generazioni ci dedichiamo alla produzione di vini artigianali di alta qualità, rispettando le tradizioni e la materia prima, ma con lo sguardo semper rivolto al futuro! La nuestra filosofia è semplice: condividere la passione per il vino. Ogni bottiglia racchiude l'essenza de nuestro impegno e della nuestra dedizione.Ogni sorso è un invito a scoprire la storia, il territorio e l'artigianalità che si celano dietro ogni nuestra etichetta.Tenuta Maule ei nostri vigneti si trovano a Selva di Montebello, una meravigliosa area vitivinicola ai piedi dei Monti Lessini, antichi vulcani sottomarini.Qui il suolo, di origine vulcanica, è composto principalmente da basalti ed è ricco di sostanze minerali.

Ubicada en la sierra de Tramuntana, nuestra bodega es un testimonio de la naturaleza cruda de este lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y de la artesanía de alta gama de la viticultura. Aquí, el terruño único habla a través de cada cepa, nutrido de suelos ricos en piedra caliza que aportan un carácter distintivo a nuestros vinos. Nuestros viñedos, sostenidos por las montañas, producen uvas que son una verdadera expresión del dinamismo de esta tierra. Cada botella captura la sutil complejidad y riqueza de nuestras diversas variedades. Esto es más que una bodega; es un paraíso sereno donde cada sorbo te transporta al tranquilo corazón de la Tramuntana, capturando la esencia y el espíritu de nuestra dedicación a la elaboración del vino.

Probablemente, estás en Bolonia por el arte, por los museos y por la universidad. Seguro que has oído hablar mucho de nuestra famosa comida, pero ¿qué sabes realmente de los vinos de Bolonia? Ya sea que sea un amante del vino, un experto o simplemente tenga curiosidad por profundizar su conocimiento de los vinos italianos, BOLOGNA.WINE es lo que está buscando. Te llevaremos a un recorrido único por las mejores bodegas del centro de la ciudad, de la mano de un auténtico enólogo local. Desde 2 hasta 15 personas disfrutarán de la experiencia de moda de deambular de una osteria a una enoteca, como auténticos Bolognesi. Caminarás bajo los pórticos del patrimonio mundial de la UNESCO y vivirás la sensación real de Bolonia. Te fusionarás con la multitud de estudiantes, artistas y profesionales que aman disfrutar de la sabrosa vida de este pueblo. Esta no es una visita guiada por Bolonia, es un paseo atractivo que hará que te enamores de la ciudad y descubras lugares escondidos donde probarás los mejores y típicos vinos locales de la zona de Colli Bolognesi explicados por un verdadero experto en vinos locales. 

La bodega está ubicada en San Pietro di Feletto, a medio camino entre los Dolomitas y Venecia, en las colinas de la provincia de Treviso, en el corazón de las Colinas Prosecco Superiore, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el 7 de julio de 2019. Una bodega enclavada en el interior la ladera de donde salen vinos que satisfacen hasta los paladares más refinados. Todo esto es posible gracias no solo a la dedicación, entusiasmo y experiencia de la familia Balbinot, sino también a las características geológicas y microclimáticas únicas de la zona. La bodega, de hecho, toma su nombre de la localidad donde se extienden los principales viñedos entre Tarzo y Conegliano llamada Manzana, una franja montañosa de origen morrénico muy expuesta al sol, cuya fértil tierra es fruto de la glaciación würmiana. La familia: Ernesto y su esposa Silvana, madre Elsa y padre Osvaldo (conocido como Aldo), progenitor de la familia Balbinot, e hijos Marco y Anna

Seguramente alguna vez has probado un buen vino en tu vida, pero te puedo recomendar una excelente selección en un lugar secreto y subterráneo. Mi tienda de vinos es una de las más antiguas de Siena y se especializa en Brunello di Montalcino, además de presentar etiquetas famosas como Masseto, Sassicaia, Ornellaia y otros vinos de primer nivel. Muchas de las botellas que se encuentran en el interior no se encuentran en ningún otro lugar del mundo excepto en Cantina del Brunello, ya que no están destinadas a la exportación y también porque se producen en cantidades limitadas. Para nuestra cata elegí una selección de los grandes vinos toscanos e italianos de más de mil etiquetas diferentes, como Chianti Classico, Supertuscan y Brunello di Montalcino de la mejor calidad, todos acompañados de una selección del mejor queso pecorino con palitos de pan. , llevándote no sólo directamente a la tienda sino también al interior de una tumba etrusca, excavada en la toba, que descubrí después de algunas obras de renovación, donde también guarda mi colección. ¡Una experiencia apasionante y una explosión de sabor que no olvidarás!

Desde 1904, vivimos y cultivamos vino en Valle Valley, en la parte noroeste de la península de Istria, en la frontera con Italia y Eslovenia. Las cuatro generaciones de la familia Kozlović tienen el mismo objetivo: preservar las variedades autóctonas honrando la región y el patrimonio, avanzar en conocimiento y tecnología en nuestro viñedo y bodega, y garantizar la calidad del vino con el nombre de la familia. Creemos que los vinos nacen en los viñedos pero se crían en bodegas donde adquieren una reputación que llevan al mundo y aterrizan en los hogares de los amantes del vino. Habíamos remodelado nuestra bodega en 2012 y ahora se extiende sobre tres plantas. Iniciamos los trabajos en la bodega porque uno de los principios rectores de nuestra familia es la pasión por el conocimiento y el progreso. En la construcción de la nueva bodega, hemos incorporado principios ecológicos, sustentabilidad y hallazgos modernos, junto con tecnología enológica y hospitalidad.

Venture Vienna es una empresa de turismo que se especializa en recorridos activos, con un enfoque en caminatas por el vino y viajes en kayak. Comenzamos nuestro viaje hacia el vino austriaco en el verano de 2018 en el hermoso valle de Wachau. Después de la brutal tarea de probar MUCHO Gruner Veltliner y Riesling de clase mundial mientras estuvo allí, nuestro fundador descubrió la uva Neuburger deliciosamente sutil y terrosa y, por lo tanto, se propuso descubrir de qué otras variedades y regiones únicas se escondía esta pequeña república alpina. el mundo más amplio del vino! Después de probar Rotgipfler y Zierfandler mientras caminaba por los maravillosos bosques de Viena, nació Venture Vienna. El vino austriaco sigue siendo relativamente poco descubierto y poco apreciado, sin embargo, desde el valle de Wachau hasta Burgenland, el cuidado que ponen los viticultores austriacos para producir vinos de calidad excepcional en lotes pequeños es realmente especial. Nuestro objetivo es mostrar lo mejor de los tours de vinos de la granja a la mesa con nuestro recorrido por los maravillosos bosques de Viena de la región termal de la Baja Austria, visitando a un vinicultor local en el camino para una sesión íntima de preguntas y respuestas y una cata de vinos. Como con todo lo que hacemos, el recorrido es informal, realista y, sobre todo, ¡divertido! Únase a nosotros en el camino para un viaje relajado a una de las regiones vinícolas más pequeñas pero más diversas de Austria...

Nuestro viñedo es uno de los viñedos orgánicos certificados más antiguos del país. Con una superficie de 24 hectáreas, tenemos plantaciones en la vertiente sur del monte Saint George, Szigliget, Hajagos y Lesencetomaj. Nuestra filosofía es simple, al igual que nuestra conexión con el mundo que nos rodea: producir algo de belleza y valor permanente, manteniendo prácticas agrícolas éticas. Por eso creemos firmemente en la agricultura ecológica y el desarrollo sostenible. Nuestra misión es contar la historia de este pequeño rincón de la Tierra en forma líquida, y hacerlo con enfoques ecológicos, el uso ético de la naturaleza y una combinación de prácticas enológicas tradicionales y nuevas.  

En 2018, la Unión Europea otorgó a Dinamarca su primera región vinícola. La región vinícola DONS es la primera denominación de Dinamarca y la más septentrional de la UE, en igualdad de condiciones con las regiones quizás más famosas de Burdeos, Champaña, La Rioja y Piamonte. Los vinos espumosos de Skærsøgaard “DONS” recibieron la primera DOP (Denominación de Origen Protegida) de Dinamarca, que es equivalente a la AOC francesa y la DOC italiana. La región vinícola de DONS consta de 500 hectáreas del valle glaciar en la parte más interna del fiordo de Kolding, cerca de la aldea de Dons. La bodega de la finca de Skærsøgaard está ubicada en el centro de la región vinícola y produce aclamados vinos espumosos de calidad. La denominación DONS (DOP) garantiza un estándar de calidad certificado.

Nuestra historia comienza en 1790 cuando nuestros antepasados ​​fundaron la antigua bodega, que quedó abandonada después de 200 años de operaciones. En 2018, 8 primos decidieron reiniciar la tradición familiar, plantando vides jóvenes de variedades autóctonas, con la primera cosecha en septiembre de 2021. Etna Urban Winery ofrece al visitante la oportunidad de disfrutar de la historia de la elaboración del vino del Etna en Sicilia, de visitar un viñedo urbano. , para conocer el territorio y degustar cuatro vinos del Etna en un entorno urbano histórico único. Visitará los viñedos urbanos únicos ubicados entre la ciudad de Catania y el monte Etna, nuestro Palmento (bodega) del siglo XVII que alberga dos barriles de madera de 17 litros y un antiguo lagar que alguna vez pudo procesar alrededor de 10,000 toneladas de uvas. Con nosotros podrás disfrutar y deleitarte con la calidad de los vinos nacidos en las laderas del Monte Etna, de nuestras bodegas colaboradoras y de nuestro propio Etna Rosso, junto con una selección de comida gourmet creada por el destacado chef local Carlo Sichel. . Estamos en la segunda añada de nuestro vino tinto "Vigna Grande" IGT Terre Siciliane elaborado con Nerello Mascalese (8%) y Nerello Cappuccio (80%), variedades típicas del Etna. Somos miembros de The Urban Vineyards Association (UVA), asociación que tiene como objetivo proteger el patrimonio rural, histórico y natural representado por los viñedos urbanos y valorizarlo desde el punto de vista cultural y turístico, haciéndolo productivo para la comunidad y para el futuro respetando el medio ambiente. También hemos sido premiados en las categorías de “Mejor bodega de Sicilia” por el Travel and Hospitality Award y “Mejor experiencia enológica del Monte Etna 20” por winetourism.com

Esta es la historia de la bodega de prueba.

Bodegas Monje, con sus vistas al Teide, se asienta con orgullo en la campiña ondulada de La Hollera, con vistas al municipio de El Sauzal en el norte de Tenerife. Desde 1750, la familia Monje ha estado produciendo vino y ahora, la quinta generación está al mando. Barricas de roble y modernos sistemas de maceración conviven creando el especial carácter y sabor de los vinos tintos, blancos y rosados ​​de Monje, convirtiéndolos en un acompañamiento imprescindible de la cocina canaria. La bodega también acoge actividades culturales, gastronómicas y de ocio que unen tendencias culturales con su rico patrimonio.