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Italia tiene una de las tradiciones vitivinícolas y vitivinícolas más antiguas del mundo, cuyos orígenes se remontan a antes del 800 a. C., cuando los griegos micénicos llevaron el arte a la gente de Sicilia. Junto con Francia y España, es uno de los países productores de vino más grandes del mundo.
Los vinos de las 20 regiones vinícolas de Italia (y más de 400 denominaciones) se exportan a todo el mundo y son famosos más allá de las fronteras nacionales. La mayoría de los vinos se elaboran a partir de uvas autóctonas italianas. Hay 350 variedades de uva cultivadas en las regiones vinícolas italianas, de las cuales 330 son autóctonas de Italia y tienen aromas que están influenciados por el clima y el paisaje. Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano y Pinot Grigio son las uvas italianas más conocidas.
Italia está dividida en 20 regiones administrativas, cada una de las cuales produce vino de alguna manera y contiene varias regiones vinícolas. Generalmente, los vinos de mesa de alta calidad se producen en tres regiones clave: Veneto, Toscana y Piamonte.
Toscana es reconocida por su Chianti genérico, pero los conocedores de vinos serios prefieren Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano, así como Chianti Classico. Del mismo modo, la vasta producción de Prosecco, Soave y varietal Pinot Grigio de Veneto hace poco para mejorar la reputación de la región como una buena región vinícola, a pesar de producir Amarone della Valpolicella, uno de los vinos más ricos y finos del mundo.
El sistema de clasificación para el vino italiano fue establecido por el gobierno italiano en 1963. La legislación ha sido modificada y se han realizado varias enmiendas, dando como resultado la creación de cuatro grupos básicos: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), DOC (Denominazione di Origine Controllata), IGT - Indicazione di Geografica Tipica y VdT - Vino Da Tavola.
Italia se asocia con frecuencia a altos niveles de vida. La riqueza, la variedad, los fuertes orígenes territoriales y la historia de su herencia culinaria y vinícola son rasgos distintivos que están atrayendo rápidamente la atención de los viajeros, tanto italianos como extranjeros.
Los turistas pueden degustar fácilmente los vinos de Italia a lo largo de cualquiera de las 140 "rutas del vino" que atraviesan las regiones vinícolas más famosas del país, complementando las famosas cocinas del país y la abundancia de paisajes escénicos.
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