Nuestra visión es simple. Nos esforzamos por crear los mejores vinos del mundo.
La búsqueda inflexible de la perfección y un enfoque minucioso hacia los detalles son la base de todo lo que hacemos. Nos aseguramos de que solo se utilicen las mejores uvas en nuestra elaboración de vino, cultivándolas y recogiéndolas a mano nosotros mismos para presentar un reflejo auténtico de un tiempo y lugar en cada una de nuestras botellas, al producir vinos exclusivamente añejos que son únicos para cada temporada de cultivo.
A solo una hora de Londres, visítenos en Appledore, Kent, para explorar nuestros viñedos y descubrir qué hace que este rincón de Inglaterra sea tan especial para la elaboración del vino. Nuestra sala de degustación, The Nest, está abierta a los visitantes durante todo el año. Abrimos todos los días de 10 a. m. a 5 p. m. y ofrecemos una variedad de vinos de edición limitada que están disponibles para degustar y comprar exclusivamente en The Nest.
Únase a nosotros en una visita guiada para descubrir cómo producimos nuestros galardonados vinos espumosos ingleses. Los recorridos se realizan en grupos pequeños y son organizados por nuestro personal amable y capacitado. También podemos aceptar reservas privadas para tours de grupos de varios tamaños.
Si prefiere explorar a su propio ritmo, visite The Nest durante el horario de apertura para recoger un mapa y realizar una visita autoguiada por los viñedos, antes de regresar para disfrutar de una degustación o una copa de vino.
A lo largo del año, organizamos muchos eventos únicos en The Nest, como cenas preparadas por algunos de los chefs más talentosos del Reino Unido, almuerzos y degustaciones organizados por nuestro equipo de enólogos, almuerzos dominicales y picnics en el viñedo. A menudo incluyen catas verticales o vinos especiales de nuestra biblioteca.
También organizamos eventos privados y funciones corporativas a medida. Podemos realizar reservas privadas para recorridos de grupos de varios tamaños, adaptarnos a diferentes horarios y adaptar varios elementos de cada recorrido. Comuníquese con el equipo de Nest para analizar sus requisitos.