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Experiencias de vino y bodegas de High Country y visitas guiadas de vino

The Wine and High Country ofrece una amplia y diversa gama de regiones vinícolas, cada una con un clima único, produciendo estilos muy diferentes. Diríjase a las montañas para descubrir el valle alpino conocido por su Shiraz de clima fresco, antes de cruzar al King Valley, hogar de las variedades italianas en Australia. Regrese a Beechworth donde se producen notables Chardonnay, Pinot y Shiraz, luego cruce al Rutherglen, uno de los regalos de Australia al mundo del vino. Prueba uno de sus icónicos vinos fortificados y estarás de acuerdo al instante. Otras grandes regiones incluyen Strathbogie Ranges, Glenrowan y Goulburn Valley, que deben incluirse en cualquier viaje a Wine and High Country.

Pop & Fizz - Experiencia sorpresa de maridaje de alimentos Prosecco
$60
Abra sus ojos (y paladares) al sorprendente potencial de Prosecco con esta reveladora experiencia de maridaje de comida y vino que se lleva a cabo en Pizzini Wines. La inmersión sensorial comienza cuando ingresa a la sala de degustación de horno, un horno de tabaco original de la vida agrícola pasada de Pizzini transformado en un espacio de muestreo de lujo y bañado de luz. Aquí, disfrutará de una sesión de 45 minutos extraordinariamente enérgica y llena de diversión que presentará aspectos menos conocidos de la personalidad de Prosecco. Por ejemplo, ¿quién hubiera pensado que Prosecco podría combinar tan perfectamente con palomitas de maíz y queso azul? La sala de degustación del horno tiene capacidad para grupos de ocho a la vez. Reúna a sus amigos para una sesión privada o haga nuevos amigos en este ambiente íntimo. Dado que la sesión equivale a 1.5 bebidas estándar, debería estar bien para conducir después, o quedarse y disfrutar del sol y algo más del mostrador de degustación: ¿Sangiovese, tal vez? $ 55 por persona para una sesión de degustación de 45 minutos, incluye cinco muestras de vino y 3-4 combinaciones de comida.
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Barriles y prosciutto: pruebe el vino directamente de la barrica
$95
Una degustación privada de barricas en nuestra hermosa sala de degustación en horno para disfrutarla con un plato de jamón serrano recién cortado. Diríjase a la sala de degustación del horno recientemente renovada y disfrute de una degustación privada de vinos con una diferencia. Pruebe vinos directamente de la barrica y aprenda todo sobre el arte de hacer vinos de variedades como Sangiovese, Nebbiolo y Canaiolo. Mientras bebe, agita y aprende, puede disfrutar de un delicioso prosciutto, recién cortado, el acompañamiento perfecto para las variedades de vinos italianos.
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Sabores del Viejo Mundo, Vinos Nuevos añejos (degustación de vinos italianos y almuerzo tipo picnic)
$115
Pizzini ha sido pionera en el cultivo y la elaboración de variedades de vino del norte de Italia en King Valley de Australia desde mediados de la década de 1980 y esta pasión y compromiso continúa en la actualidad. Disfrute de una degustación estructurada en la puerta de la bodega, experimentando vinos de cosecha actual y pasada mientras habla de las variedades de vinos italianos y cómo el sitio del viñedo y las diferentes técnicas de los 'fabricantes' han influido en los estilos de vino a lo largo de los años. Todas las variedades de vinos italianos se sirven mejor con la comida, los quesos locales se seleccionarán y combinarán con ciertos vinos para que pueda experimentar cómo los sabores se complementan entre sí. Después de su degustación, seleccione una copa de vino para disfrutar con una canasta de picnic en el jardín de la puerta de la bodega.
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Tour de degustación
$30
Nuestro tour de degustación lo lleva detrás de escena, donde descubrirá la rica historia de Brown Brothers como pioneros de la elaboración del vino en Victoria. Escuche las historias detrás de los vinos con nuestro guía a su lado, descubra nuestros edificios históricos y nuestra moderna bodega. Cada recorrido comienza y termina en la puerta de nuestra bodega, donde concluirá su recorrido con una experiencia de asociación de sabores de combinación de comida y vino. Los huéspedes deben llegar al menos 15 minutos antes de la salida. Todos los invitados deben usar calzado completamente cerrado. ** Tenga en cuenta: el elemento turístico de esta experiencia requiere que use calzado cerrado y plano (sin tacones, tangas / chanclas, sandalias, etc.). Este es un requisito de seguridad al ingresar a nuestra bodega de trabajo. 
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Experiencia de mezcla de vinos
$70
¿Alguna vez se preguntó cómo se crea una mezcla de vinos? Descubra algunos de los varietales de vino clásicos de Brown Brothers como shiraz, merlot o cabernet, que han sido extraídos directamente del barril o tanque de vino por nuestros enólogos. Pruebe los diversos sabores y experimente con diferentes combinaciones para crear su propia mezcla única de vino. Luego embotelle y etiquete su creación única para un recuerdo único para llevar a casa. ** Tenga en cuenta: el elemento turístico de esta experiencia requiere que use calzado cerrado y plano (sin tacones, tangas, sandalias, etc.). Este es un requisito de seguridad al ingresar a nuestra bodega de trabajo. 
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Tour, Cata y Tres Platos
$190
Visite Brown Brothers para disfrutar de una experiencia de medio día y descubra 125 años de historia familiar enológica en la casa de Brown Brothers Milawa Winery, Cellar Door y Epicurean Center. Disfrute de un recorrido por la bodega, visite nuestros edificios históricos, explore la amplia gama de vinos en una sesión de degustación guiada seguida de un almuerzo gourmet de tres platos y vino en el aclamado restaurante Patricia's Table. Esta es la manera perfecta de pasar el día en el noreste de Victoria, descubriendo más sobre su bodega familiar australiana favorita. Incluye: Tour de degustación de Brown Brothers - Tour de la bodega de Brown Brothers y edificios históricos Catas de vino organizadas en Brown Brothers Cellar Door - Explore nuestra gama completa de vinos en esta sesión de degustación guiada Almuerzo de tres platos en el restaurante Patricia's Table: disfrute de un espumoso a la llegada, entrada , plato principal y postre y una copa de vino combinado con cada plato ** Tenga en cuenta: el elemento del tour de esta experiencia requiere que use calzado cerrado y plano (sin tacones, tangas, sandalias, etc.). Este es un requisito de seguridad al ingresar a nuestra bodega de trabajo. 
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Día del descubrimiento gourmet
$250
Descubra 125 años de historia vinícola familiar en la casa de Brown Brothers con una experiencia de día completo en Milawa Winery, Cellar Door y Epicurean Center. Obtenga más información sobre la elaboración del vino y las fallas del vino, disfrute de un recorrido por la bodega que incluye la bodega en funcionamiento y los edificios históricos. Explore la amplia gama de vinos en una sesión de degustación guiada y experimente lo mejor de los productos locales con un almuerzo gourmet de tres platos y vino. Descubra los secretos de la mezcla de vinos y cree su propia mezcla única en una botella para llevar a casa. Esta es la manera perfecta de pasar el día en el noreste de Victoria. ** Tenga en cuenta: Los elementos del tour de esta experiencia requieren que use calzado cerrado y plano (sin tacones, tangas, sandalias, etc.). Este es un requisito de seguridad al ingresar a nuestra bodega de trabajo.
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Paquete de inmersión
$1280
Esta es tu oportunidad de experimentar a Brown Brothers como VIP. Descubra 130 años de historia y deléitese explorando su amplia gama de vinos premium con el paquete de inmersión de 3 días a mitad de semana con todo incluido. Durante esta experiencia con todo incluido, se verá inmerso en la cultura y el conocimiento de una bodega operada y de propiedad familiar. Conviértete en asistente de enólogo y disfruta de talleres guiados y catas organizadas. También experimentará por qué Brown Brothers es un destino turístico gourmet con almuerzos de vino y comida en nuestro aclamado restaurante Patricia's Table, además de visitar a muchos de los productores gourmet locales en Milawa y sus alrededores. Su alojamiento se cuida con dos noches en el lujoso Lindenwarrah Country House Hotel, incluido el desayuno cada mañana. Con dos almuerzos de tres platos, un almuerzo tipo picnic con productos locales y dos cenas de dos platos, ¡puede estar seguro de que estará bien alimentado! El acceso a las bicicletas Pedal to Produce también estará disponible para ayudarlo a explorar el área local y recoger su Produce Picnic de los productores locales. Durante 3 días en Brown Brothers Cellar Door, disfrutará de un taller de elaboración de vinos y evaluación de vinos, una visita guiada a la bodega, una degustación de vinos con tutoría y una experiencia de mezcla. ** Tenga en cuenta: Los elementos del tour de esta experiencia requieren que use calzado cerrado y plano (sin tacones, tangas, sandalias, etc.). Este es un requisito de seguridad al ingresar a nuestra bodega de trabajo. 
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Pedal & Picnic en las viñas
$60
En esta visita autoguiada detrás de escena del viñedo, un miembro del equipo de Feathertop le dará la bienvenida y compartirá con usted algunos de los lugares de picnic favoritos de la familia. Una vez que haya seleccionado su lugar de picnic, puede pasear o andar en bicicleta por el viñedo mientras sus ángeles de servicio del viñedo se ponen a trabajar y se encargan de preparar su picnic para usted. A continuación, le entregarán una cesta preparada, le servirán el vino y le darán información y secretos sobre el viñedo. Esta experiencia es adecuada para bicicletas de montaña híbridas y no se realiza en carreteras selladas. Usted puede traer su bicicleta o alquiler de bicicletas está disponible con nosotros.
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Detrás de las viñas y los vinos
$150
¿Alguna vez ha querido aprender más sobre cómo nuestras uvas cultivadas en finca se convierten en vinos bellamente elaborados a mano? ¿Le gustaría mejorar sus conocimientos sobre vinos? Entonces únase a nosotros para un tour de descubrimiento de viñedos y bodegas: ¡su experiencia privada y cercana y personal que lo lleva al santuario interior de Feathertop! Comenzamos llevándote a un punto de vista especial en el viñedo donde te presentaremos la mezcla de variedades, nuestra filosofía de viñedo y cualquier operación actual que ocurra en el día. Le daremos una descripción general de los 30 años de historia de la bodega y luego lo llevaremos detrás de escena en nuestra bodega. Aquí explicaremos las operaciones de trituración del vino, la filosofía de elaboración del vino e incluso la degustación de algunas muestras de tanque (según disponibilidad). Su recorrido termina con una degustación de nuestros vinos de lanzamiento actual. Si es miembro de Summit Cru Wine Club, también podrá degustar vinos embotellados inéditos (si están disponibles).
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Tour del vino Luxe Auto Rutherglen
$390
En un lujoso y elegante convertible Rolls Royce Corniche de 1973, visite hasta cuatro bodegas de Rutherglen con una anfitriona informativa y atractiva. Adéntrate en la historia de 160 años de Rutherglen, incluidas las bodegas de cinco estrellas James Halliday y los nuevos lugares emocionantes que se avecinan. Obtenga la perspectiva de los expertos y disfrute de las historias de fondo, la arquitectura y los secretos ocultos.
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Degustación a la puerta de la bodega
$5
Ven y descubre nuestra gama de vinos.
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Degustación a la puerta de la bodega
$0
Agregue la experiencia de degustación en la puerta de la bodega de Indigo Vineyard a su itinerario.
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