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Tours y experiencias en bodegas del Valle del Loira

El Valle del Loira es una de las regiones vinícolas más bellas e intrigantes de Francia ubicada en el oeste de Francia. Es el hogar de los asombrosos castillos de la aristocracia francesa prerrevolucionaria y 63 distritos vinícolas diferentes que se extienden a lo largo del río más largo del país. El Valle del Loira es la tercera denominación más grande del país y es importante en términos de producción de vino tanto en cantidad como en calidad.

Uno de los principales activos de la región es su diversidad. Los vinos producidos van desde Muscadet ligero y ácido hasta Bonnezeaux dulce y meloso, así como blancos espumosos Vouvray y tintos ricos y tánicos de Chinon y Saumur. 

El Valle del Loira tiene una gran variedad y está dividido en numerosas regiones vinícolas únicas, cada una con sus propias variedades, denominaciones y estilos. El Loira se ha dividido en cuatro subregiones:  Bajo Loira, Loira medio, central y superior. 

El punto fuerte del Valle del Loira son los vinos blancos, que constituyen la mayor parte de la producción. 

Las principales variedades de uva blanca son Chenin Blanc, Sauvignon Blanc y Chasselas. Las denominaciones más famosas de Chenin Blanc son Anjou, Saumur, Vouvray, Savennières y Coteaux du Layon, y las expresiones más populares de Sauvignon Blanc del Valle del Loira se hacen en las denominaciones de Sancerre y Pouilly-Fumé (Reuilly, Quincy, Touraine). 

Chasselas es menos conocido que Chenin y Sauvignon Blanc, pero es un componente importante de la denominación Pouilly-sur-Loire en el Valle del Loira. Otras variedades notables de uva blanca del Valle del Loira son Melon de Bourgogne, Romorantin, Folle Blanche, Pinot Gris

A medida que las preferencias de los consumidores continúan cambiando hacia los vinos tintos, los tintos del Loira se están volviendo cada vez más importantes y de alta calidad. Cabernet Franc es la variedad de uva tinta más popular y produce vinos terrosos y picantes de cuerpo medio. Las variedades tintas de la región son Pinot Noir, Gamay y Malbec (Cot).