Champagne Le Gallais
Valle de la Marne
En 1927, el predecesor de Charlotte Morgain Le Gallais, Hachod Fringhian, compró el Dominio de Boursault, que anteriormente había sido propiedad de Madame Veuve Clicquot. Hoy, Hervé Le Gallais y su hija Charlotte cultivan 4 hectáreas de viñedos en un área cerrada, en Boursault, Marne Valley.