Simpsons' Wine Estate
Wine Garden de Inglaterra
En Simpsons', creemos que los mejores vinos transmiten un rico sentido de procedencia e integridad, firmemente arraigado en las características y exquisitos matices de su terruño. Es por eso que nos conformamos con nada menos que las mejores parcelas de tierra en el sur de Inglaterra para plantar las vides de los excepcionales vinos ingleses tranquilos y espumosos de Simpsons. Los viñedos de los Simpson ocupan posiciones gloriosas en las soleadas y protegidas laderas de los North Downs de Kent, protegidos de los caprichos del clima inglés por antiguos bosques y anclados en los icónicos suelos calcáreos tan venerados en el mundo del vino tranquilo y espumoso. . En nuestra finca vinícola francesa, la galardonada Domaine Sainte Rose en la región de Languedoc, siempre hemos buscado los sabores más limpios y verdaderos de la uva, y ahora estamos trayendo este savoir-faire a nuestros viñedos ingleses. Con portainjertos meticulosamente emparejados con nuestro suelo y una nueva bodega de clase mundial a solo minutos de las vides. Cada vid ha sido plantada y cuidada por nosotros, y cada racimo de uva, cuando sea el momento adecuado, será recogido y prensado por nosotros, permitiéndonos en cada paso ofrecer la máxima expresión de nuestro terruño de Kent. Al brindar personalmente los toques más ligeros en cada paso del proceso de elaboración del vino, creemos que estamos creando vinos de gran procedencia y presencia, de modo que cuando se vierte cada copa de vino inglés de Simpsons, cada sorbo lo lleva de regreso a North Downs. ..